تحول در سفره محرومان با خودکفایی در صنعت دامپروری

واحد دام سبک دینور مجتمع کشت و صنعت اشراق در استان کرمانشاه، به کانون تحول در معیشت دامداران مناطق کم‌برخوردار تبدیل شده است. هلدینگ کشاورزی کوثر با همکاری بنیاد علوی، در قالب طرح حیات، مدل تازه‌ای از توانمندسازی را اجرا کرده که در آن، واگذاری دام‌های اصلاح‌نژاد شده با قیمت حمایتی، جایگزین شیوه‌های سنتی و پرهزینه شده است تا مسیر اشتغال پایدار از معبر دانش و عدالت بگذرد.

به گزارش روابط عمومی و امور بین‌الملل هلدینگ سرمایه‌گذاری کشاورزی کوثر؛ واحد ۴۰ هکتاری دینور در شهرستان صحنه با ظرفیت ۶۰۰۰ رأس دام، هم‌اکنون به عنوان یکی از بازوهای استراتژیک دامپروری کشور، پیشران طرحی موسوم به حیات گشته است. این طرح که با صبغه مسئولیت اجتماعی و رویکردی محرومیت‌زدایانه تدوین شده، فراتر از یک کمک معیشتی ساده، به دنبال بازطراحی چرخه تولید در مناطق کمترتوسعه‌یافته است.

نقطه عطف فنی این پروژه، بهره‌گیری از نژاد رومن با بازدهی (۲۰۰ بره به ازای هر ۱۰۰ رأس دام مولد) است. این نژاد با ویژگی‌هایی نظیر رشد سریع، تولیدمثل غیرفصلی و مقاومت بالا، هزینه‌های درمان و تلفات را به حداقل رسانده و سودآوری اقتصادی دامداران را تضمین می‌کند. استقبال بی‌نظیر تولیدکنندگان محلی از این نژاد، نشان‌دهنده عطش بازار برای گذار از دامپروری سنتی به سمت تولید هوشمندانه و پربازده است.

شرکت کشاورزی و دامپروری اشراق با اجرای دقیق ضوابط حمایتی، فرآیند شناسایی و آموزش تخصصی دامداران واجد شرایط را بر عهده گرفته است. در این الگوی نوین، دامدار تنها یک دریافت‌کننده تسهیلات نیست، بلکه به عنوان یک تولیدکننده متخصص در حوزه‌های تغذیه، بهداشت و اصلاح‌نژاد آموزش می‌بیند. پشتیبانی مستمر هلدینگ کوثر در تمامی مراحل تولید و فراهم‌سازی بسترهای بازاریابی، ریسک فعالیت را برای اقشار کم‌برخوردار به حداقل رسانده است.

ترکیب علم اصلاح‌نژاد با حمایت‌های نهادهای انقلابی، جانی دوباره به کالبد اشتغال روستایی در غرب کشور دمیده است. این همکاری مشترک میان هلدینگ کشاورزی کوثر و بنیاد علوی، تجربه‌ای موفق در نوسازی صنعت دامپروری محسوب می‌شود که خروجی آن، علاوه بر خودکفایی در تأمین گوشت قرمز، ایجاد ثبات اقتصادی و ارتقای سطح زندگی زحمت‌کشانی است که اکنون با لبخندی از رضایت، نقش کلیدی خود را در امنیت غذایی کشور ایفا می‌کنند.